Underbart goda kronärtskockor

kokt kronärtskocka

Ja alltså detta kanske är ett lite skumt inlägg (?) men jag bara måste tipsa om världens godaste grönsak.

Kronärtskockan är ju förutom smarrig också supernyttig, och oerhört enkel att “tillaga”. Ordet använt rätt löst som sagt. Man bara skär av stjälken och lägger ner kockan i kokande vatten som man haft i lite salt och vinäger i. Koka sen i 40-50 minuter.

Som dressing för att doppa blad och det i pressar jag citron, blandar i lite olivolja, salt och svartpeppar. Superenkelt och SÅ fräscht!

Bara att smaska på! 🙂

Dela vidare :)

Kommentera

CommentLuv badge

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.